Cuvée Madame Rosmarie Mathier rot AOC 2023 - Adrian Mathier
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF26.95
CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Grande Dame der roten Walliser Assemblagen mit betörendem Bouquet nach edlen Rosen. Ganz wie seine Namensgeberin Rosmarie Mathier, Mutter von Diego: Ein warmherziger Charakter mit sprühendem Charme, stolzem Auftritt und einer Dominanz, welche, mit liebevollen Zügen durchsetzt, in absoluter Harmonie gipfelt. Sie gilt als die grosse Botschafterin für Walliser und Schweizer Weine. Nicht zuletzt aufgrund ihrer Beliebtheit aber auch dank des fortlaufenden Strebens nach höchster Qualität ist ihre rote Walliser Assemblage als dreifache Schweizer Meisterin, vollendet komponiert aus vier verschiedenen Rebsorten, gerne in aller Munde.
Art.Nr. 1213021
Degustationsnotiz
Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie rot eine hervorragende Komplexität und Struktur. Der Syrah zeigt sich für die feine Pfeffernote verantwortlich, der Merlot bringt sich mit seiner würzigen Note ein, und der Pinot Noir rundet die Assemblage mit seiner seidigen Eleganz auf subtile Art perfekt ab.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu sämtlichen Fleischgerichten.
Vinifikation
Abgebeertes Traubengut, von dem jede Sorte einzeln während 15 Monaten im Barrique ausgebaut wird. Die Assemblage wird nach der ursprünglichen Kreation von Rosmarie Mathier verheiratet. Auch wenn Rosmarie heute hierfür selber nicht mehr federführend ist, hat sie doch auf Lebzeiten ein Vetorecht, wenn es um ihre Cuvée geht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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