Cremant d'Alsace Anniversaire 110 Ans Brut - Arthur Metz
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF3.33/10cl
18.05.2026
Über den Wein
Im Herzen der Weinregion «Goldene Krone» in Marlenheim, am nördlichen Eingang der malerischen Elsässer Weinstrasse, liegt das Maison Arthur Metz. Seit 1904 offenbart das Haus die Einzigartigkeit der elsässischen Böden in seinen Weinen und Crémants, geprägt von Erfahrung und Leidenschaft. Der Crémant d’Alsace Anniversaire 110 Ans Brut, kreiert zum 110-jährigen Jubiläum, spiegelt diese Tradition wider: Mit feiner Perlage und Aromen von weissen Früchten und zarten Blüten verkörpert er die Frische und Eleganz des Elsass – perfekt für für festliche Anlässe und besondere Momente.
Art.Nr. 1127201
Degustationsnotiz
Eine gelbgold Robe mit bernsteinfarben Glanz. Ein erstaunliche aber angenehme Bouquet mit Aromen von gelben Früchte. Schöne Frucht und langhaltender Geschmack.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Austern, Jakobsmuscheln oder Räucherlachs. Auch zu mildem Ziegenkäse oder einem cremigen Risotto mit Spargel und Zitronenzeste harmoniert er wunderbar. Für den krönenden Abschluss begleitet er fruchtige Desserts wie Zitronentarte oder Obstsalat mit frischen Beeren ganz ausgezeichnet.
Vinifikation
Die reifen Trauben werden von Hand geerntet. Alkoholische Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abstich und Filtrierung durchläuft der Wein seine zweite Gärung, die sogenannte " Prise de Mousse". Nach dem Ausbau auf den Latten erlangt er durch Rütteln, Degorgieren und Versanddosage.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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