Clos Galena DOQ Priorat 2020 - Domini de la Cartoixa
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF58.95
CHF7.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Domini de la Cartoixa liegt ca. 2 Stunden südlich von Barcelona im Herzen des Priorat, dem ältesten Weinbaugebiet Spaniens. Der 11 Hektar grosse Betrieb wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Die Erträge werden möglichst gering gehalten und dadurch entstehen in diesem kargen und schroffen Berggebiet, Weine, die an Konzentration und Intensität nahezu nicht zu überbieten sind.
BioArt.Nr. 1210450
Degustationsnotiz
Sehr intensives Kirschrot. Volles Bukett mit Aromen von Früchten (Pflaumen, Trauben) und Schokolade. Reicher, voller Auftakt, ausgeglichen, mit langem Finale.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten sowie gegrilltem oder gebratenem Lamm – gern auch etwas kräftiger zubereitet.
Vinifikation
Der Ausbau erfolgte im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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