Château Pictet-Lullin Séléné Grand Cru 2022 - Hammel SA
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Fruchtbare und sonnige Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Hammel SA mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Käseplatten oder Apéro.
Degustationsnotiz
Die Aromen des Château Pictet-Lullin Séléné Grand Cru von Blumen und Kräutern drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die verspielten Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette ihren eigenen Charakter. Mit leichtem Körper und dominanter Säure zeigt dieser Weisswein seine meisterliche Qualität.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Schmorbraten, Châteaubriand, Lamm, Stockente, Hirschmedaillon, Pilzrisotto und milder Käse.
Vinifikation
Auf dem biodynamisch bewirtschafteten Weingut wird der Reifegrad der Trauben sorgfältig kontrolliert um den optimalen Erntezeitpunkt festzulegen. Die Erträge in den Reben sind stark limitiert um höchste Qualität zu garantieren. Die Trauben werden von Hand gelesen und später werden die Beeren im Keller nochmals aussortiert. Nach einer sanften Pressung wird der Most auf natürliche Weise vorgeklärt. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein in Stahltanks und Eichenfässern auf der Feinhefe ausgebaut. Leichte Filtrierung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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