Chardonnay Stückfass 2023 - Weingut Herrmann Dönnhoff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF21.95
CHF2.93/10cl
26.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Chardonnay Stückfass von Weingut Herrmann Dönnhoff begeistert mit seiner frischen und lebendigen Art. Saftige Aromen und ein feiner Schmelz machen ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Momente oder einen entspannten Abend. Ein unkomplizierter Weisswein, der einfach Freude macht.
Art.Nr. 1198991
Degustationsnotiz
In einem hellen Goldgelb präsentiert sich der Chardonnay mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtigen und holzigen Noten. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verschmelzen mit einem Hauch von Butter, Vanille und leicht geröstetem Holz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und cremig, mit einer eleganten Säurestruktur, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und rund, mit einem leichten mineralischen Touch.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gegrilltem Fisch, Geflügelgerichten, wie Hähnchen in Sahnesauce, sowie cremigen Pastagerichten oder mildem Käse wie Brie und Camembert.
Vinifikation
Wird in traditionellen Holzfässern (Stückfässern) ausgebaut, um den Charakter der Rebsorte zu verstärken und dem Wein eine besondere Tiefe und Struktur zu verleihen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Frische zu bewahren, während der Ausbau in Holz für zusätzliche Aromen von Vanille, Butter und nussigen Nuancen sorgt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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