Chameleon Red 2023 - Jordan Winery
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Gary und Kathy Jordan zählen seit 1993 zu den Spitzenerzeugern am Kap. Obwohl beide Quereinsteiger sind (Kathy hat einen Abschluss in Ökonomie, Gary ist Geologe), bilden sie ein phänomenales Winzerteam. Auf 146 Hektaren mit unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimas erzeugen sie Gewächse von internationalem Niveau, welche Individualität und Schliff gleichermassen auszeichnet. Der Rebsortenspiegel ist breit gefächert und enthält mit Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc fast alle klassischen europäischen Sorten.
Art.Nr. 1217544
Degustationsnotiz
Pflaumen, Cassis, Minze, Brombeeren, Pfeffer, Zedernholz
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Wildgerichten, deftiger Pasta, Fleischpasteten, Steinpilzrisotto.
Vinifikation
Nach dem BSA wurden die zwei Sorten separat während 20 Monaten in französischen Barriques ausgebaut und dann zu einem typischen Bordeaux-Blend zusammengeführt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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