Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2020 - Antinori
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Antinori beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann hervorragend zu Rindfleisch oder Lamm serviert werden.
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot. Komplexes, dichtgewobenes Bouquet. Duftet nach Brombeeren, Gewürznelken, etwas Unterholz, schwarzem Trüffel, getrocknetem Obst und Nüssen. Dazu Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt er eine volle und samtige Struktur. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Feingliedrig und ausgewogen, mit viel Schmelz und Finesse. Ein herrlicher, nachhaltiger Brunello.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Kalb oder Lamm.
Vinifikation
Nach sorgfältiger Lese und strenger Selektion von Hand werden die Sangiovese-Trauben entrappt und im thermokontrollierten Edelstahltank vergoren. Anschliessend wird der Jungwein mehr als 24 Monate in grossen Holzfässern mit Fassungsvermögen zwischen 800 und 2100 Litern ausgebaut. Nach abgeschlossener Vinifikation verfeinert sich der Wein weitere sechs Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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