Bourgogne Passetoutgrains AOC Pinot Noir Rosé 2023 - Domaine Robert Sirugue

Passetoutgrains ist eine traditionelle burgundische Appellation, die anders wie die anderen Appellationen es erlaubt, nebst Pinot Noir auch Gamay zu verwenden. Nebst dem roten Passetoutgrains füllt die Domaine Sirugue auch eine Rosé-Version ab. Diese zeichnet sich durch seine Reintönigkeit und Lebendigkeit aus, mit einem frischen und eleganten Ausdruck einer zarten Blumigkeit. Die vife Säure am Gaumen macht den Wein zu einem idealen Begleiter sowohl zum Apéritif, als auch zu allen leichten Fischspeisen und Meeresfrüchten.