Bioma Vintage Port 2016 - Dirk Niepoort
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF95.95
CHF12.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Bioma Vintage Port 2016 von Dirk Niepoort kombiniert die Vielschichtigkeit der traditionellen Tinta-Sorten mit einer geschmeidigen, süssen Textur und feiner Balance. Handgelesen aus nachhaltigen Weinbergen, reift er sorgfältig in Holzfässern und zeigt viel Struktur und langes Lagerpotenzial. Ein Portwein für alle, die authentische Handwerkskunst und tiefgründigen Genuss schätzen.
Dirk NiepoortSüsswein | 75cl19.5Tinta Cão, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Francisca
Art.Nr. 1078792
Degustationsnotiz
Der Wein präsentiert sich im dunklem Rubin, mit Noten von dunkelen Beeren, seidig am Gaumen und zeigt eine grossartige Kombination von Eleganz und Kraft.
Kulinarische Empfehlung
Blauschimmelkäse, Desserts
Vinifikation
Mit Bioma will Niepoort einen Jahrgangsportwein anbieten, der sich am Stil der 1970er-Jahre orientiert, als Portweine in kleinen Fässern verschifft und in England abgefüllt wurden. Die Trauben werden mitsamt allen Stielen in grossen Granitsteinbecken mit den Füssen bearbeitet. Nach der Anreicherung mit Weinbrand ruht der Wein im Winter. Im Frühling wird er in Fässer zu 550 Litern gefüllt, wo er bis zur Abfüllung während dreier Jahre reift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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