Barolo Riserva DOCG 2016 - Azienda Agricola Demarie
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF112.95
CHF15.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ostern 2020 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem bissigen Nebbiolo 2012 – Barolo Riserva DOCG! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Agricola Demarie in der malerischen und fruchtbaren Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Trüffelrisotto.
Art.Nr. 1220264
Degustationsnotiz
Ein Barolo für besondere Momente. Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase komplexe Noten von Trockenfrüchten, Leder, Tabak, Gewürzen und einem Hauch Unterholz. Am Gaumen kraftvoll, dicht und konzentriert, mit reifen Tanninen und langem, würzigem Finale. Grosses Reifepotenzial – jetzt schon beeindruckend, in ein paar Jahren noch grösser.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Flaschenpöstler-Tipp: Barolo Riserva DOCG passt hervorragend zu Prosciutto, Pizza und Burrata.
Vinifikation
Nur in Topjahren vinifiziert. Lange Gärung, gefolgt von mindestens 5 Jahren Reifung – teils im Holzfass, teils in der Flasche. Komplex gereift und tiefgründig.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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