Ventoux Blanc AOC AOP Ventoux 2020 - Domaine les Cardelines

helles Plattgold. Aromen von Zitrus, Blumenblüten, Garrique. Diese weisse Cuvée ist aus den sechs Weissweinsorten der Rhone-Region gekeltert. Marsanne und Rousanns, Rolle, Bourbalenc, Viognier und Grenache. Fréderic, Sohn des ersten Biowinzers der Region folgt den Spuren seines Vaters, will aber bei den jungen Kontrolleuren die vom Metier nicht viel verstehen, keine teuren Lizenzen finanzieren. Deshalb dürfen wir diese Natureweine nicht als biologisch anpreisen.