Sauvignon Blanc Friuli DOC 2024 - Pitars
93James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein aromatischer Weißwein mit intensiven Noten von Salbei, gelbem Paprika, Tomatenblättern und tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit guter Säure und einem fruchtigen, leicht kräuterigen Abgang.
Degustationsnotiz
Strohgelbe Farbe. Er hat die typischen Aromen der Rebsorte: Tomatenblätter, Melone, Salbei, Grapefruit und exotische Früchte. Am Gaumen ist er lebhaft, sehr frisch und mineralisch.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Aperitifs und Schinkenvorspeisen. Ausgezeichnet zu edlen Fischgerichten (Hummer, Languste, Lachs), zu gebratenem Fisch und zu delikaten Suppen.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (18° C), um die Extraktion der Farben und des Geschmacks sowie die Entwicklung und Erhaltung der ursprünglichen Aromen der Trauben zu fördern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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