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Pinot Noir Carschluns AOC GR Schloss Salenegg
Flasche Pinot Noir Carschluns AOC GR Schloss Salenegg von Schloss Salenegg

Pinot Noir Carschluns AOC GR 2022 - Schloss Salenegg

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Kleine Rebparzelle die 1995 mit französischen Pinot Noir Klonen bestockt wurde. Diese sind besonders kleinbeerig mit entsprechend geringem Ertrag.

Schloss SaleneggRotwein | 75cl13.5Pinot Noir, Blauburgunder
Art.Nr. 1206619
Degustationsnotiz
Sein tiefes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen jedes besonderen Abends. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Die Aromen des Pinot Noir Carschluns AOC GR von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die fruchtigen Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem und hellem Fleisch, Kalb-Braten oder -Geschnetzeltes, Wild, Geflügel, Terrine, jungem Hart-Käse und Weich-Käse.
Vinifikation
Gärung im offenen Holzgärständer, anschliessend Ausbau für 12 Monate in mehrheitlich neuen französischen Barriques, Abfüllung ohne Filtration.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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