Juliénas Vignes Centenaires 2022 - Domaine Laurent Perrachon & Fils
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der kräftige Gamay 2015 – Juliénas Vignes Centenaires ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die schiefrigen, lehmigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Gamay. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Laurent Perrachon & Fils weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Gamay kann hervorragend zu Ente mit Pflaumensauce oder Rösti serviert werden.
Art.Nr. 1184803
Degustationsnotiz
Die Reben für diesen Juliénas sind im Durchschnitt 100-jährig und ergeben einen kraftvollen, komplexen und konzentrierten Wein. Ausgeprägte Noten von reifen Früchten wie Cassis, Brombeeren, Zwetschgen und Feigen bilden mit edlen Röstaromen des Holzausbaus einen breiten Aromafächer. Spürbar belegende Gerbstoffe begleiten die saftige Säure, die dem Wein eine kraftvolle Struktur und ein gutes Lagerpotential geben. Mit seinem langen, geschmacksintensiven Abgang bietet er herrlichen Genuss.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Juliénas Vignes Centenaires passt perfekt zu Chimichurri, Ente mit Pflaumensauce und Käse.
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Allergene: Enthält Sulfite
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