Johannes JA Muskat Ottonel 2023 - Weingut Paul Achs
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF18.95
CHF2.53/10cl
01.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Johannes JA Muskat Ottonel von Weingut Paul Achs bringt frische und lebendige Weissweingenuss in dein Glas. Leicht und zugänglich, passt er perfekt zu entspannten Momenten mit Freunden oder einem feinen Apéro. Ein unkomplizierter Begleiter, der mit einem klaren, fruchtigen Charakter überzeugt.
Art.Nr. 1203378
Degustationsnotiz
Kupferfarben mit leichter Trübung. Abwechslungsreicher Duft. Neben den traubigen Aromen auch Mandarinenzesten, Apfelschale und Hefe. Am Gaumen total trocken, verspielt und saftig. Immer wieder blitzen die typischen Muskat-Aromen auf, gleichzeitig fordert die Struktur des Weins den Gaumen heraus. Hochinteressanter Naturwein mit mittlerer Länge.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Meeresfrüchten oder asiatisch gewürzten Gerichten – auch als Aperitif ein Genuss.
Vinifikation
Handlese; Ausbau 23 Tage auf der Maische, der Ausbau im Stahltank auf der Vollhefe ohne Schwefel war essenziell für die optimale Reife; Abfüllung im April 2024 mit minimalem Schwefeleinsatz und unfiltriert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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