Erdgeflüster Weiss 2020 - Manuel Kling

Helles Gelb mit grünen Reflexen - in der Nase zeigen sich Apfel, Zitrusfrüchte und kräutrige Anklänge. Am Gaumen mit viel Saft und Ausdruck, aromatisch erstaunlich komplex und mit einer raffinierten Säure ausgestattet. Ein Weisswein, der sowohl als Apéritif wie auch als Begleiter von Fisch oder sogar exotisch-pikanten Gerichten eine gute Figur macht.