Y by 11 Minutes Rosé 2023 - Pasqua
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
Only available as a box of 6
CHF24.90
CHF149.40 for 6 bottles
CHF3.32/10cl
20.08.2026
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About the wine
Tasting note
Ausdrucksstarkes und vielschichtiges Bouquet mit harmonischem Zusammenspiel von Frische und Tiefe. Verführerische Aromen von roten Beeren und Kirschen verbinden sich mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Dezente Nuancen von Vanille und gerösteten Akzenten verleihen zusätzliche Komplexität und einen eleganten, leicht entwickelten Charakter. Am Gaumen frisch und zugleich kraftvoll, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer geschmeidigen Struktur. Corvina sorgt für Fruchtigkeit und Spannung, Trebbiano für Eleganz und Länge, während Carmenère Rückgrat und Fülle verleiht. Ein gastronomischer Rosé mit harmonischer Balance, feiner Cremigkeit und langem, aromatischem Finale.
Culinary recommendation
Passt zu Mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Pasta mit Tomaten- oder Gemüsesaucen, Geflügel, asiatischer Küche sowie zu sommerlichen Gemüsegerichten, Risotto, Bowls und Charcuterie.
Vinification
6 Monate in französischen Barriques und Tonneaux (30% des Blends).
More information
Allergy information: Contains sulfites
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