Valpolicella Ripasso Centenero DOC 2022 - Famiglia Cielo
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
In the “Ripasso” method, the mash of dried Amarone grapes is added during the second fermentation. The result is a dry, velvety taste with a robust and balanced body. A sweet fruity aftertaste rounds off the wine.
Item no. 1207942
Tasting note
Das würzige Bukett des Valpolicella Ripasso Centenero DOC von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grünem Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit.
Culinary recommendation
Flaschenpöstler-Tipp: Valpolicella Ripasso Centenero DOC passt hervorragend zu Wild, kräftigen Fleischgerichten und Braten.
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Allergy information: Contains sulfites
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