Riesling Weilberg 2021 - Weingut Rings
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF57.95
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
The winemaker from the German Weingut Rings is absolutely proficient in his craft. Style and finesse are the characteristics of this white wine, which originates in the beautiful and sunny landscape of the Rhine Valley. Do you already know the biting white wine Riesling Weilberg from the 2011 vintage? If not, it's time! Flaschenpöstler culinary tip: This Riesling is very good to serve with duck or prawns.
BioItem no. 1215514
Tasting note
Das Bouquet des Riesling Weilberg von Petrol, Nektarine und Ananas kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen verspielte Nuancen von Apfel, Aprikose und Limette resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Das bleibt in Erinnerung: Sein leuchtendes Grüngelb erfreut zuerst das Auge und im Anschluss den Geist. Schlanker Körper und hervorstechende Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Culinary recommendation
Zu asiatischem Essen, Ente und indischer Küche empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Weilberg. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-3 Jahre nach der Ernte.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Ber mehrere Tage von Hand gelesen und selektioniert, werden die Trauben sanft gepresst und anschliessend bei niedrigen Temperaturen in Chromstahlgebinden vergoren. So wird die Charakteristik der Traubensorte auf beste Art und Weise erhalten.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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