Sattes Zitronengelb mit ansprechend komplexer Nase nach reifen roten Äpfeln, Grapefruit, Limette, Orangenblüten, Honig, Kräuter, Vanille und frischem Heu. Am Gaumen ist der weisse Musar ausdrucksstark und trotz langer Flaschenreife immer noch frisch und mit weiterem Potenzial. Lange und druckvolle Aromatik im Abgang, Honig, dezente Holzaromen, viel Zitrusfrüchte, karamellisierte Äpfel und Basilikum.
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst, vergärt daraufhin in französischen Fässer (mit dem Holz aus Nevers) und lagert darin für neun Monate auf der Hefe. Nach einem Jahr erfolgt die Verschneidung und der Wein reift für weitere sechs Jahre im französischen Barrique.
The Primitivo is fresh and juicy, with aromas of dark berries and a hint of spice. Smooth and approachable on the palate, it is perfect for social gatherings or a barbecue with friends. An uncomplicated red wine that offers plenty of drinking pleasure.
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