Eisacktaler Sylvaner Südtirol DOC 2023 - Peter Pliger

Über den Wein

Der Sylvaner ist eine traditionsreiche Rebsorte und zählt neben dem Riesling zu den Hauptsorten des Weinguts. Die drei warmen und gut durchlüfteten Lagen Kuenhof, Lahner und Gasteiger prägen den Wein und verleihen ihm seine charakteristische Ausdrucksstärke. Der Sylvaner präsentiert sich als komplexer, salzhaltiger Wein mit fruchtiger Würze und bemerkenswerter Kraft.