Von unserm Riesling Rheingau VDP Gutswein 2019 - Balthasar Ress
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Von unserm Riesling aus dem Rheingau von Balthasar Ress ist ein frischer, zugänglicher Weisswein mit klarer Frucht und feiner Mineralität. Er passt wunderbar zu entspannten Abenden oder geselligen Grillrunden und lädt dich ein, den Moment bewusst zu geniessen.
Art.Nr. 1205112
Degustationsnotiz
Strahlendes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase betören zunächst exotische Aromen Passionsfrucht. Ergänzt werden diese von Aromen wie grüner Apfel und einem Hauch Limonenschale. Am Gaumen setzt sich die feine Kombination aus exotischen Früchten weiter fort. Hier trifft Limette auf Anklänge von Kiwi, Stachelbeere und grüner Birne. Das spannende Spiel aus Frucht und eleganter Säure rundet das frische Geschmacksbild ab und verleiht diesem Wein einen animierenden Trinkfluss.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéritif, Fisch, Gemüse, Käse
Vinifikation
Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen innerhalb des Rheingaus und werden per Hand selektiert und mit dem Vollernter gelesen. Der Most wird kalt und mit Reinzuchthefen im Edelstahltank vergoren. Nach der Gärung wird der Wein für etwa 3 Monate auf der Vollhefe im Tank gelagert und kontrolliert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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