Viura 2023 - Stranger
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Rarität von nur gerade 200 Rebstöcken!
Art.Nr. 1201785
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen – spannende Nase mit Noten nach Feuerstein und nassen Flusskieseln, die leichten, delikaten und floralen Töne an einen frühen Frühlingsmorgen erinnernd. Fruchtige Noten nach Guava, Papaya und Melone machen sich nach und nach bemerkbar. Am Gaumen überrascht dieser reinsortige Viura dann mit seiner erstaunlichen Fülle und viel Druck, wobei die zitrussig-frischen Fruchttöne von mineralischen Noten ergänzt werden. Unerwartet gehaltvoll und komplex verspricht dieser ungewöhnliche Weisswein ein überdurchschnittliches Reifepotenzial.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder leichten Pasta-Gerichten.
Vinifikation
Schonende Pressung der Trauben und Fermentation bei niedrigen Temperaturen, um die Aromen zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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