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Flasche Ticino DOC Bianco di Merlot Galanthus Castello di Cantone von Castello di Cantone

Ticino DOC Bianco di Merlot Galanthus 2023 - Castello di Cantone

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF28.95
CHF173.70 für 6 Flaschen
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Im Bouquet zeigen sich Noten von Blumen Gemüse und Vanille. Im Gaumen ist der Wein reich voll und weich mit einem ausgezeichneten langanhaltendem Geschmack.

Degustationsnotiz
Frischer floraler Duft. Im Gaumen ist er weich, mit Aromen von weissen Blüten, grünem Apfel, Limette und etwas Vanille. Der Abgang ist angenehm und lang.
Kulinarische Empfehlung
Ein idealer Begleiter zu Geflügel, Fischspeisen und Quiche.
Vinifikation
Auf die sorgfältige Selektion der Trauben folgt die sofortige, schonende Pressung. Die kühle Gärung in Betontanks bei 12°C bewahrt die Frische der Merlot-Trauben. Nach der malolaktischen Gärung reift der Jungwein noch während 4-6 Monaten in der gebrauchten Barrique weiter.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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