Riesling Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 2023 - Knoll

Über den Wein

In der Nase frisch, intensiv, mit Aromen von weisser Nektarine, Aprikose, Amalfi-Zitrone, mediterranen Kräutern und viel gemahlenem Stein. Im Gaumen komplex, straff, elegant, mit Aromen von weissem Pfirsich, grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Maracuja und einer belebenden, salzigen Mineralität. Sehr gut zu Tofu oder Rind-Szechuan.