Riesling Siegelsberg Grosses Gewächs 2023 - Weingut von Oetinger
98James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen bissigen Weisswein 2018 – Riesling Siegelsberg Grosses Gewächs. Malerische Landschaften des Rheintals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut von Oetinger mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann hervorragend zu Crevetten oder Pilzen serviert werden.
James Suckling: 98/100
Art.Nr. 1211865
Art.Nr. 1211865
Degustationsnotiz
Dieses Grosse Gewächs begeistert mit einmaliger Intensität und bemerkenswertem Spannungsbogen am Gaumen. Tief, präzis, kristallin, kompakt, salzig, mit roten Früchten – einfach nur grandios!
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Siegelsberg Grosses Gewächs harmoniert hervorragend mit asiatischem Essen, Ente und indischer Küche.
Vinifikation
Unter den erfahrenen Händen des Kellermeisters und Winzers Achim von Oetinger erfolgt der Ausbau der Weissweine im Keller in Edelstahltanks, in denen die Gärung punktgenau gesteuert wird. Die Weine werden komplett durchgegoren, sodass sie 0 Gramm Restzucker aufweisen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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