Pouilly-Fuissé AME AOC 2023 - Eric Forest

Über den Wein

Eine Chardonnay-Assemblage aus vier verschiedenen Lagen. In der Nase elegant, komplex, mit Noten von Zitronenzesten, Limette, Grapefruit, dezent Nektarine, etwas Birne, frische Mandeln und leicht mineralisch im Hintergrund. Im Gaumen saftig, mit einer frischen Säure, balanciert, mit Aromen von gelbem und weissem Steinobst, Zitrusfrüchten und wieder mineralisch im Hintergrund.