Lumea de Bijou 2025 - Bijou
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
15.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ausgewogen und frisch, ideal für unkomplizierten Genuss zu verschiedensten Anlässen.
BioVeganArt.Nr. 1221107
Degustationsnotiz
Heller, kristallklarer Provence-Rosé mit leuchtenden Aromen von roten Beeren und einem zarten Hauch von Aprikose. Am Gaumen ist er rund und einladend, mit saftiger Fruchtreinheit und einem Hauch von Süße, die durch lebhafte Säure ausgeglichen wird. Eine salzige Note trägt den Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt perfekt zu sommerlichen Meeresfrüchten, mediterranen Salaten, Kalbsschnitzel nach Mailänder Art oder Spaghetti alle Vongole. Auch hervorragend zu raffinierten Aperitifs wie Oliven, Gemüsechips oder Sushi.
Vinifikation
Lumea de Bijou wird mit Präzision vinifiziert, um Frische und aromatische Reinheit zu bewahren. In diesem Jahr wurde ausschließlich frei fließender Saft verwendet. Nach einer schonenden Vorklärung erfolgt die Gärung mit ausgewählten Hefen in Temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, um die delikaten Aromen, die Klarheit und die Ausgewogenheit zu bewahren.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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