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Flasche Le Puy Emilien VdF Château le Puy von Château le Puy

Le Puy Emilien VdF 2020 - Château le Puy

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Seit 400 Jahren (!) ist das Château in Familienbesitz, und doch zählt es zu den am meisten übersehenen Châteaus in Bordeaux. Die Weine trumpfen aufgrund der moderaten Alkoholgrade zwar nicht bei den Primeur-Verkostungen auf, brillieren aber regelmässig in Blindverkostungen und sind selbst nach Jahrzehnten voller Leben. Was für Charaktere, die hier Tradition und Zukunft verbinden. So auch Pascal und Jean-Pierre Amoreau, voller Demut vor der Natur wird im Weinberg nur minimal eingriffen, biodynamischer Weinbau seit den 1990ern (zertifiziert). Im Keller verzichten die beiden Charakterköpfe ausnahmslos auf neues Holz, Schwefelzusatz und Filtration. Le Puy, das sind Weinunikate, die die jahrhundertelange Geschichte der Familien zu erzählen wissen. Dass ihnen wegen mangelnder Typizität auch schon mal das AOC-Label verweigert wurde, kann man, nachdem man sie nur einmal gekostet hat, nur als Auszeichnung verstehen! Grosse, faszinierende Weine!

Château le PuyRotwein | 75cl13Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
BioArt.Nr. 1160098
Degustationsnotiz
Romeo - jugendliche Noblesse, dem Adel verpflichtet und doch seiner Zeit voraus, weicher, sensibler. Feinsinnige, noble helle rote und dunkle Beerenfrucht, jung, mit feinen Zügen, das Geschlecht der Familie zeigend, Besitz, Ländereien, Leder, Pilze, Waldboden. Am Gaumen junge elegante Gestalt, dieser schmale, schöne Körper, der mehr Geist als Kraft und Fleisch ist, diese noble Haltung, die dunkle Frucht, und dieser noch junge, feine Intellekt, die ätherischer Frische, dieses sanfte Aufbegehren, die feinen, nie dominanten Tannine, der kleine Schritt seiner Zeit voraus, über Stand und Privilegien, die braunen Töne, hinausgehend, befreit, ein leidenschaftlicher Schöngeist. Was für ein delikater feinsinniger BDX. Die reine Eleganz, Noblesse, jugendliche Leichtigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Château le Puy Emilien AOC passt perfekt zu rotem Fleisch, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Vergärung der entrappten Beeren mit weinbergseigenen Hefen, Ausbau und Reifung für 24 Monate in bis zu 40 Jahre alten, kleinen und grösseren Eichenholzfässern, ungeschwefelt, ungefiltert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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