Granat DAC Carnuntum 2021 - Weingut Payr
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF36.95
CHF4.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die Geschichte des Weingut Payr aus der österreichischen Region Carnuntum reicht bis Mitte des 18. Jahrhunderts zurück. Heute gehört man zum Verband der “Traditionsweingüter Österreich” und bewirtschaftet sdie Rebberge im resprektvollen Umgang mit der Natur. Im Zentrum stehen regional typische Weine
VeganArt.Nr. 1199351
Degustationsnotiz
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase Noten von Edelholz und schwarzer Beerenfrucht. Dazu Anklänge von Tabak, Kardamom und Vanille. Am Gaumen straffe Textur und feine Kirschfrucht. Im langen Abgang mineralische und salzige Nuancen
Kulinarische Empfehlung
Passt zu kräftigen Fleischspeisen wie Wild und Lamm sowie zu Pilzgerichten und reifen Käsesorten.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Scheibner, die einen bedeutenden Kalkanteil aufweist.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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