Carricante ist die Traube des Ätna par excellence: charaktervoll, mit einer ihr eigenen, etwas rustikal-wilden Aromatik. Sie wächst hier seit Jahrhunderten auf dem sandigen, vulkanischen Boden. Dank der Lage auf 700 bis 900 m .ü. M. und der extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, behält der Wein seinen ausgeprägten Charakter und seine knackige Frische.
Der Primitivo zeigt sich frisch und saftig mit Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Er schmeckt rund und zugänglich, perfekt für gesellige Abende oder zum Grillieren mit Freunden. Ein unkomplizierter Rotwein, der viel Trinkfreude bietet.
Rosé
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