Coudoulet de Beaucastel Rouge Côtes du Rhône AOC 2023 - Château de Beaucastel
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF28.95
CHF3.86/10cl
26.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Château de Beaucastel baut diesen Wein in der Landschaft der Côtes du Rhône an. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Shiraz 2018 – Coudoulet de Beaucastel Rouge Côtes du Rhône AOC. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild servieren.
BioArt.Nr. 1218083
Degustationsnotiz
Die erfrischenden Aromen des Coudoulet de Beaucastel Rouge Côtes du Rhône AOC von Brombeere, Brot und Marmelade drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Danach zeigen die erfrischenden Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade ihren eigenen Charakter. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Coudoulet de Beaucastel Rouge Côtes du Rhône AOC passt perfekt zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Jede Sorte wird einzeln von Hand geerntet, dann in der Kellerei sortiert. Klassische Maischegärung von 12 Tagen in Zementwannen. Pressen in pneumatischen Pressen. Verschnitt der verschiedenen Sorten nach biologischen Säureabbau. Reifung über 6 Monate in grossen Fässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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