Château Ame de Viaud Lalande de Pomerol 2020 - Château Ame de Viaud
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF23.95
CHF143.70 für 6 Flaschen
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Château Ame de Viaud Lalande de Pomerol 2020 verführt mit seiner samtigen Frucht und angenehmen Frische. Ein unkomplizierter Roter, der perfekt zu geselligen Abenden oder einem feinen Essen mit Freunden passt – einfach zum Wohlfühlen.
Art.Nr. 1202648
Degustationsnotiz
Der Château Ame de Viaud präsentiert sich in einem tiefen, glänzenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen roten Beeren, begleitet von feinen Aromen dunkler Kirschen und einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer angenehmen Frische. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den subtilen Holztönen, die durch den Fassausbau entstanden sind. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer eleganten Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Lammkoteletts oder Rinderfilet. Auch zu Gerichten mit kräftigen Saucen, wie einem geschmorten Wildgericht oder einer Ente à l'orange, ist er eine exzellente Wahl. Eine kräftige Käseplatte mit gereiftem Käse wie Comté oder Parmesan ergänzt diesen Bordeaux ebenfalls ideal.
Vinifikation
Der Château Ame de Viaud wurde aus handverlesenen Trauben der Merlot- und Cabernet Franc-Rebsorten vinifiziert. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und einer kühlen Mazeration unterzogen, um die Extraktion von Aromen und Tanninen zu optimieren. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern ausgebaut, wobei ein Teil des Weins in neuen Fässern reift, um die Struktur und die Aromen zu verfeinern. Die Reifung im Fass dauert etwa 12 bis 14 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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