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Carignides Rouge 2023 - Domaine du Météore
Jetzt 15% Rabatt
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.50
CHF22.95CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF2.60/10cl
15.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Reichhaltiger, eleganter Wein mit Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen und Kakao. Weiche Struktur mit perfekt eingebundenen Tanninen, lässt sich deshalb auch gut ohne Essen geniessen.
Art.Nr. 1197272
Degustationsnotiz
Dieser reiche, dunkle Rotwein vereint Noten von Heidelbeeren, Sauerkirschen und Kakao. Luxuriös, fruchtig und vollmundig, verleiht ihm sein hervorragendes Schieferterroir einen sanften mineralischen Abgang und eine seidige, tanninhaltige Textur.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, würzigen Eintöpfen oder mediterranen Gerichten wie Ratatouille. Auch zu gereiftem Käse wie Manchego oder Comté harmoniert er perfekt.
Vinifikation
Unsere Carignan-Trauben werden teilweise entrappt und fünf Wochen lang eingeweicht, um ihre reichen, dunklen Aromen freizusetzen. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein vierzehn Monate lang und perfektioniert so seine ausgewogene Tanninstruktur.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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