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Carignides Rouge Domaine du Météore
Flasche Carignides Rouge Domaine du Météore von Domaine du Météore

The shooting star

Carignides Rouge 2023 - Domaine du Météore

Jetzt 15% Rabatt

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF19.50
CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF2.60/10cl
15.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Reichhaltiger, eleganter Wein mit Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen und Kakao. Weiche Struktur mit perfekt eingebundenen Tanninen, lässt sich deshalb auch gut ohne Essen geniessen.

Degustationsnotiz
Dieser reiche, dunkle Rotwein vereint Noten von Heidelbeeren, Sauerkirschen und Kakao. Luxuriös, fruchtig und vollmundig, verleiht ihm sein hervorragendes Schieferterroir einen sanften mineralischen Abgang und eine seidige, tanninhaltige Textur.
Kulinarische Empfehlung
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, würzigen Eintöpfen oder mediterranen Gerichten wie Ratatouille. Auch zu gereiftem Käse wie Manchego oder Comté harmoniert er perfekt.
Vinifikation
Unsere Carignan-Trauben werden teilweise entrappt und fünf Wochen lang eingeweicht, um ihre reichen, dunklen Aromen freizusetzen. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein vierzehn Monate lang und perfektioniert so seine ausgewogene Tanninstruktur.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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