Barbera d'Asti Superiore DOCG Bricco Paradiso 2022 - Il Falchetto
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Sonnige und fruchtbare Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Il Falchetto mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Barbera zu Pasta oder Eintöpfen anbieten.
Art.Nr. 1216433
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen gehaltvollen Barbera stammen ausschliesslich aus der gleichnamigen Lage in der Gemeinde Agliano. Im Glas zeigt der Bricco Paradiso ein dichtes, tiefes Rubinrot. Das intensive Bouquet ist reintönig und zeigt eine reiche Aromapalette, dunkle Beeren sind dabei ebenso vertreten wie feine Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll und weit, mit reicher Frucht. Tannin und Säure sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Bricco Paradiso die nötige Frische. Ein vollmundiger, ausgewogener Wein, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Passt ideal zu Piemonteser Gerichten, Antipasti und Pasta. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Die temperaturkontrollierte Gärung findet in Stahltanks statt und dauert 20-25 Tage. Vor der Abfüllung ruht der Wein 14 Monate in Barriques aus französicher Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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