Amarone della Valpolicella DOC Cinque Stelle Ca'del Pipa 2019 - Michele Castellani
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF43.95
CHF5.86/10cl
01.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Michele Castellani beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Dieser kräftige Corvina 2013 – Amarone della Valpolicella DOC Cinque Stelle Ca'del Pipa ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu Braten oder rezenten Käsearten.
Art.Nr. 1215362
Degustationsnotiz
Das markante Bukett des Amarone della Valpolicella DOC Cinque Stelle Ca'del Pipa von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grüner Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Amarone della Valpolicella DOC Cinque Stelle Ca'del Pipa passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, rezenten Käsearten und Wild. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 12-14 Jahre.
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: Alkoholischer Gärung und biologischer Säureabbau in kleinen Stahltanks
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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