Barbaresco Gallina DOCG 2021 - Oddero
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF54.95
CHF7.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Oddero in der sonnigen und blühenden Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Mit dem bissigen Nebbiolo 2014 – Barbaresco Gallina DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Prosciutto oder Burrata anbieten.
Degustationsnotiz
Das Bouquet des Barbaresco Gallina DOCG von Anis zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die hervorstechenden Noten von Rosen und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Sein sattes Granatrot ist das i-Tüpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Mit dominant-satten Gerbstoffen, kräftigem Körper und hervorstechender Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Barbaresco Gallina DOCG passt ideal zu Prosciutto, Pizza und Trüffelrisotto. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2030.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: 24 Monate in grossen französischen und österreichischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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